Como de costume nas edições do Tour Gastronômico pelos Hotéis, convidamos um participante para escrever sobre sua experiência sobre este evento. Na 18ª edição do Tour, realizada no Slaviero Conceptual Rockefeller, a empresária Vanja Salmazo teceu seus comentários.

Gratidão minha amiga por registrar de forma tão especial este momento.

Sexta feira, início de uma noite que parecia comum na fria capital paranaense, atendemos a um convite especial. O projeto Hotel Além do Quarto nos propiciava mais uma noite de descobertas gastronômicas e nos dava a oportunidade de celebrarmos a vida em companhia de novos e velhos amigos.

Nesta 18ª edição do Tour Gastronômico, conhecemos o hotel Slaviero Conceptual Rockefeller, que no passado foi conhecido como hospedaria dos ferroviários e que hoje tem seu design inspirado na Big Apple – Nova York. O Hotel traz aos hóspedes uma riqueza detalhista em decoração e a certeza de dedicação em seus serviços – oferecidos não apenas aos hóspedes, mas ao público diário de seus restaurantes e a quem atende aos eventos em suas dependências. Saindo do convencional a Chef Taiane Nerone – em parceria com o Gerente Regional Arturo Ayllon – ofereceram um requintado menu de hambúrgueres artesanais, que além de delicioso, é um grande exemplo de sofisticação e simplicidade. Surpreendente!!!

Como em toda edição do Tour Gastronômico saímos enriquecidos de conhecimento. Das histórias dos hotéis de nossa cidade – e sua gastronomia – aos menus de chefs premiados com estrelas Michelin, destaque na gastronomia mundial, o encontro nos guia em uma viagem de sofisticação. A mesa posta com amor, aliada a estes cardápios de primeira linha, unem as pessoas em momentos de paz e tranquilidade, transpondo o acalento de nossas famílias e amigos para estes raros momentos em que somos apenas nós, olho no olho.

Por fim, os sorteios que fazem parte do encerramento desta noite tão especial .
Ahhh os sorteios …. o que dizer quando somos considerados o “Pé de coelho” do grupo. Não tenho palavras para descrever tamanha consideração e alegria em receber essa Energia positiva dos amigos a cada encontro.
Nutrimos um profundo respeito por esta iniciativa. Esta experiencia é mágica, e tudo isso idealizado e elaborado com muita dedicação por Tânia Coelho que, além da expertise em hotelaria, é uma verdadeira mestra na arte de unir pessoas. Nossos aplausos em pé para esta grande inspiração em empreendedorismo.Gratidão !

Vanja Salmazo
Administradora e empresária

Parceiros desta Edição:

• Cervejaria Way Beer
• Stillo Z Moda Feminina
• Adega Chablis

Comentários:

“Sem dúvida nenhuma Tânia, este evento veio marcar e destacar os inúmeros benefícios que a rede hoteleira pode oferecer para seus clientes… além da hospedagem!!!”
LORENZO MASTROIANNI – Professor do Centro Europeu

“Esta edição do Tour Gastronômico mais uma vez superou as expectativas. Energia boa, companhias agradáveis, hotel top, cardápio de dar água na boca, acompanhado da cerveja Way Beer. Parabéns Tânia por tanto carinho e cordialidade, Parabéns ao Arturo Ayllon (Gerente do Hotel) e sua equipe pela hospitalidade. Hotelaria se faz com excelência!”
KEZIA TALISIN – Artista Plástica

“Esses encontros agradam a alma.”
KÁTIA TARAS – Consultora de Imagem, Estilo e Comportamento

“Uma honra participar do Tour Gastronômico e de conhecer pessoas tão lindas!”
ARTURO AYLLON – Gerente Regional da Rede Slaviero

“Parabéns pelo seu trabalho e empenho de sempre! Tudo que é feito com vontade e paixão, é bem feito e tem sucesso garantido!!”
CÉLIA COELHO – TRT/PR

“Noite incrível, tudo perfeito Tânia! Parabéns a todos os envolvidos neste Tour!”
LUCIANE PLATES NEPOMUCENO – Empresária

“Obrigada Tânia, foi revelador.”
CLAUDIA RUBIN – Psicóloga e Coordenadora de Recursos Humanos

“Obrigada pelo convite, uma delícia de noite.”
CIDA MARIA – Vice Presidente da AAMA

Fotos: Fred Kendi.