A Jornalista e palestrante Vanusa Vicelli Ribeiro é a nossa convidada para apresentar a 12ª Edição do Tour Gastronômico pelos Hotéis, realizada no Slaviero Conceptual Full Jazz
Muito obrigada Vanusa por fazer parte desta experiência única no Brasil e por seu relato!
Uma agradável surpresa!
Com essas palavras eu tento descrever o evento da última terça-feira, no Hotel Slaviero Conceptual Full Jazz, promovido por Tânia Coelho | Hotel Além do Quarto.
Que seria interessante conhecer as instalações do hotel, que teria boa companhia, comida e bebida deliciosas, disso tudo eu já sabia, pois foi meu segundo Tour Gastronômico. Chegando lá, de cara, encontrei o Eco-Chef Tonny Nascimento entre os convidados. Conheci pessoas divertidíssimas e tive o imenso prazer de rever um casal que me trouxe uma grande alegria. O Casal Ribas. Ela foi minha professora e o marido, diretor da escola onde estudei quando menina. Só pelo que descrevi, a experiência já teria valido muito à pena.
Porém, as instalações do hotel me surpreenderam.
Charmosas e acolhedoras, são apenas alguns dos adjetivos para os espaços muito bem cuidados. Colaboradores discretos e simpáticos nos guiaram com leveza por corredores de apartamentos e pela área de reuniões e eventos. Bom gosto em cada detalhe.
Nosso jantar foi divertido e saborosíssimo! A cada prato, a descoberta de sensações provocadas por sabores cuidadosamente desenvolvidos, como no Ceviche de banana da terra, com purê de abacate. O chef Lucas Vicenzo, um jovem simpático, fez questão de nos contar a história de cada prato, inspirado em Frank Sinatra e depois quis saber se tínhamos gostado. Para finalizar este meu depoimento, não posso deixar de falar da música. Ah, a música! Ela foi capaz de nos transportar no tempo, fez brotar sorrisos, suspiros… e harmonizou perfeitamente com a companhia, os pratos e os vinhos. Uma daquelas noites que ficamos todos querendo repetir! Obrigada, Tânia Coelho | Além do Quarto, por nos proporcionar tudo isso!
Para terminar, a proposta desse Tour Gastronômico, de nos fazer conhecer o que os hotéis da nossa Cidade oferecem é fantástica!
Até o ano passado, eu não tinha a menor ideia de qual hotel sugerir para os visitantes da cidade.
Não sabia que o café da manhã no Hotel Quality é tão gostoso, com tapioca e suco verde (isso mesmo), que o Pestana tem vários espaços para eventos de vários tamanhos e um Spa no alto do prédio, com uma vista maravilhosa, ou que, o Full Jazz é uma surpresa do início ao fim.
Parabéns, Tânia Coelho – Hotel Além do Quarto. E obrigada por nos proporcionar experiências tão agradáveis!
Vanusa Vicelli
Jornalista, Palestrante, Comunicadora e Blogueira na empresa Laços do Peito.
Patrocinador desta Edição:
- Adega Boulevard
Parceiros
- Primo Piatto
- Stillo Z Multimarcas
- Vinícola Araucária
Pós-evento – Comentário de Andreia Berté; Palestrante motivacional e comportamental, empresária, escritora, especialista em iDeias sobre a arte de seduzir:
“Quem disse que passar um tempo em um hotel, curtindo sua academia, Spa, opções gastronômicas para café da manhã, almoço, happy hour ou jantar… e ainda um pernoite em uma suíte relaxante ou romântica é só para turistas? Ontem foi noite da décima segunda edição do Tour Gastronômico – Hotel Além do Quarto, no Full Jazz Hotel, promovido pela Tânia Coelho que visa estimular os curitibanos a curtirem as atrações maravilhosas que nossos hotéis têm a oferecer. Uma ideia que eu apoio, incentivo e divulgo. O Tour de ontem foi especial, com direito a um primoroso menu degustação de 10 aptizers deliciosos criados pelo estrelado Chef Lucas Vicenzo, com harmonização dos ótimos vinhos da Adega Boulevard. Tudo isso ao som do melhor do jazz e ao lado do meu amor e amigos especiais. Perfeito! Já ansiosos pela próxima edição”.
Pós-evento – Comentários no Facebook:
Fotos: Fred Kendi