O HOTEL ALÉM DO QUARTO, espaço dedicado a hotelaria, desencadeou uma série de ações visando potencializar a culinária hoteleira, focando no público local. Com isso surgiu o TOUR GASTRONÔMICO PELOS HOTÉIS.
Este Tour teve início em maio de 2015 em Curitiba e nas suas dez edições já oportunizou o acesso e divulgação do Restaurante Ticiano do Hotel Quality (na primeira e sétima edições), do Full Jazz Slaviero Bar do Hotel Slaviero Conceptual Full Jazz, do Restaurante Origens do Hotel Radisson, do Catanzaro Ristorante do Hotel Four Points by Sheraton, do Restaurante Casa Bertelli do Hotel Bristol Brasil 500, do Le Bourbon do Hotel Bourbon Curitiba Convention, do Restaurante Galla do Ramada Plaza Curitiba Rayon, do Restaurante Cais da Ribeira do Hotel Pestana Curitiba e do Restaurante Victoria do Hotel Victoria Villa.
Todas as edições contaram com a presença de um público seleto e interessado, não apenas em uma refeição mas sim em participar de uma experiência única, cultural, sensorial e o fato de conhecer os espaços dos hotéis e suas instalações tornam estas pessoas potenciais promotores dos eventos e dos próprios hotéis.
Nesta 10ª edição reunimos mais de 50 pessoas que puderam desfrutar do cardápio preparado pelo Chef Vanderlei Maciel e sua equipe do Restaurante Victoria. Todos os pratos foram harmonizados com vinhos de excelente qualidade escolhidos pelos profissionais da Casa Fiesta Supermercados, a qual foi parceira deste evento.
O Tour Gastronômico pelos Hotéis é Pioneiro no Brasil e tem como organizadora do projeto a Especialista em Hotelaria Design e Eventos e Mercado de Luxo Tânia Coelho que, junto com o fotógrafo Fred Kendi, realiza e registra este evento em mais de 10 hotéis, reunindo aproximadamente 500 pessoas em torno de temperadas e saborosas mesas de hotéis.
Parceiros da 10ª Edição:
Casa Fiesta Supermercados
Feito Chocolate
Engenheiros do Bolo
Imagem G
Pós-evento – Comentários no Facebook:
A 11ª edição será no Restaurante República de Curitiba – Menu Curitibano no Lizon Curitiba Hotel.
Até lá!
Fotos: Fred Kendi
